Matstykket

Matvarer

Mel og bakst: gram per dl

Hvor mye veier én desiliter, én spiseskje og én teskje? Tallene er de samme som i omregneren. Trykk på en matvare for å regne om en annen mengde.

Gram per mål, for mel og bakst
MatvarePer dlPer ssPer ts
Bokhvetemel65 g10 g3,3 g
Byggmel60 g9 g3 g
Grovbakstmel65 g10 g3,3 g
Havrekli50 g7 g2,5 g
Havremel55 g7 g2,8 g
Hvetekim35 g5 g1,8 g
Hvetemel, sammalt, fint/grovt60 g9 g3 g
Hvetemel, siktet55 g9 g2,8 g
Hvetemel, økologisk55 g9 g2,8 g
Kakaopulver50 g7,5 g2,5 g
Kruskakli, hvetekli25 g4 g1,3 g
Maismel65 g12 g3,3 g
Maisstivelse60 g9 g3 g
Mandelmel50 g7,5 g2,5 g
Potetmel, potetstivelse70 g11 g3,5 g
Rismel70 g11 g3,5 g
Rugmel, sammalt55 g9 g2,8 g
Rugmel, siktet50 g9 g2,5 g
Soyamel45 g8 g2,3 g
Soyamel, med mindre fett45 g8 g2,3 g
Speltmel, siktet55 g8,3 g2,8 g

Spiseskje er måleskje, strøken. Vekten varierer med hvor hardt varen er pakket, så bruk vekt når det må være nøyaktig.

Slik regner vi
Metode
Gram per desiliter er hentet fra kilden. Spiseskje er den veide måleskjeen der heftet har en, ellers regnet ut fra vekten per desiliter. Teskje regnes alltid ut fra vekten per desiliter.
Begrensninger
Vekten varierer med hvor hardt ingrediensen er pakket. Bruk vekt når det må være nøyaktig.
Kilder
Vekt per desiliter: Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer, versjon 2015, hentet 23. september 2026; Vekt per desiliter: Matvaretabellen, versjon 2026-09-12T23:04:10.810Z, hentet 12. september 2026
Sist oppdatert
23. september 2026