Matstykket

Porsjoner

Hvor mye reker per person?

Regn med 400–500 g reker per person, etter NDLA. Skriv inn hvor mange dere er, så regner vi ut hvor mye dere trenger.

4 personer × 500 gram reker — dette er ditt porsjonsvalg.

2 000g

Kilden foreslår 500 g per person Mengdeberegning, NDLA — Råvare, produksjon, salg og service — versjon 2021-06-21, hentet 21. september 2026. Se kilden. Gausdal, J. Mengdeberegning. NDLA.

Kilden oppgir 400–500 g per person, avhengig av appetitt. Bruk feltet over til å velge din egen mengde.

Slik regner vi
Metode
Mengden regnes som antall personer ganget med kildens egen referanse for én porsjon, innenfor det spennet kilden selv oppgir.
Begrensninger
Appetitt varierer med retten, resten av måltidet og hvem som spiser. Bruk tallet som et utgangspunkt, ikke en fasit.
Kilde
Mengde per person: Mengdeberegning, versjon 2021-06-21, hentet 21. september 2026
Sist oppdatert
21. september 2026

Bygg inn kalkulatoren på din nettside eller blogg →