Hvor mye veier en fersken?
En fersken veier ca. 170 g hel.
Hvor mye er spiselig?
Spiselig del er 87 %. Uten skrell, stilk eller kjerne blir det ca. 150 g.
Vekten i tabell
| Størrelse | Hel | Spiselig del |
|---|---|---|
| Gjennomsnitt | 170 g | 150 g |
Kilde: Mattilsynets hefte, s. 42, «Fersken». Heftet merker tallet slik: «Verdien er beregnet fra netto matvare».
Se også hva andre matvarer veier per stykk og hvor mye du må kjøpe for å få nok spiselig.
Slik regner vi
- Metode
- Vektene er hentet direkte fra heftet. «Hel» er bruttovekten, med skrell, stilk og kjerne. «Spiselig del» er nettovekten, det som vanligvis spises.
- Begrensninger
- Tallene er gjennomsnitt. Frukt og grønnsaker varierer mye fra stykke til stykke, så bruk vekt når det må være nøyaktig.
- Kilde
- Vekt per stykk: Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer, versjon 2015, hentet 23. september 2026
- Sist oppdatert
- 22. oktober 2026