Matstykket

Stykkvekt

Hvor mye veier en purreløk?

En purreløk veier ca. 250 g hel.

Hvor mye er spiselig?

Spiselig del er 83 %. Uten skrell, stilk eller kjerne blir det ca. 210 g.

Vekten i tabell

Vekt per stykk, i gram
StørrelseHelSpiselig del
Gjennomsnitt250 g210 g

Kilde: Mattilsynets hefte, s. 37, «Purreløk». Heftet merker tallet slik: «Matvaren er veid i prosjektet 2013/2014».

Skal du måle i dl i stedet? Regn om mellom gram og dl. Se også hva andre matvarer veier per stykk og hvor mye du må kjøpe for å få nok spiselig.

Slik regner vi
Metode
Vektene er hentet direkte fra heftet. «Hel» er bruttovekten, med skrell, stilk og kjerne. «Spiselig del» er nettovekten, det som vanligvis spises.
Begrensninger
Tallene er gjennomsnitt. Frukt og grønnsaker varierer mye fra stykke til stykke, så bruk vekt når det må være nøyaktig.
Kilde
Vekt per stykk: Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer, versjon 2015, hentet 23. september 2026
Sist oppdatert
22. oktober 2026