Koketid / Fårikål
Hvor lenge skal fårikål koke?
- Under lokk, til kjøttet er mørt: 1–1,5 timer (trekker like under kokepunktet) Helsedirektoratet — Kokebok for alle, Helsedirektoratet — versjon 2017, hentet 25. september 2026. Se kilden. Koketider sitert som fakta fra bokens egne oppskrifter — ingen tekst gjengitt.
Velg hva du koker, så teller vi ned.
Slik regner vi
- Metode
- Tiden står slik kilden oppgir den: et spenn forblir et spenn, og «ca.» forblir «ca.». Tidtakeren teller ned fra øvre ende av spennet.
- Begrensninger
- Størrelse, mengde og hvor møre du vil ha maten, påvirker tiden. Kjenn etter med en kniv eller gaffel før du tar kjelen av.
- Kilde
- Koketid fårikål: Helsedirektoratet — Kokebok for alle, versjon 2017, hentet 25. september 2026
- Sist oppdatert
- 25. september 2026
Flere koketider: egg, poteter, brokkoli, rosenkål, ris, linser, torsk